Bolinhas de cookies - saudável

Bolinhas de cookies sem farinha, sem açúcar e saudável. Ótimo para lanches e petiscos

VeganoSem glúten
07 de Fevereiro de 2020

Photography by Bruna Serta

Eu fiz esses dias um cookie de caneca, veja aqui neste link:https://www.myvegchef.com/cookie-de-caneca/que não era muito saudável. Pois é, e eu prometi colocar uma receita de “cookies” saudável e “fit”. Porque eu gosto de comer sem culpa e sem ficar lembrando. Essa receita não vai farinha, é só feijão branco mesmo. Mas acreditem, não fica com gosto de feijão.

Receita

Bolinhas de cookies - saudável


Por: Bruna Serta, 2020-02-07
Tempo de preparo: 30 minutos
Serve: 12

Ingredientes
Bolinhas
  • 400g de feijão branco
  • 1/4 de xícara de leite de amêndoas
  • 2 colheres de sopa de agave
  • 1 colher de chá de canela
  • Pitada de sal
  • Chips de chocolate

Instruções
Bolinha
  1. Cozinhe o feijão até ficar bem molinho
  2. Depois disso processe com o restante dos ingredientes (exceto o chips de chocolate). Modele com chips de chocolate
  3. Está prontinho, lindo, saudável e do bem!

Notes
Dicas
  1. Deixe o feijão de molho por pelo menos 12 horas antes de cozinhar.



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Chef Bruna Serta

Hi! My name is Bruna Serta, I'm a Pâtissière Chef. I reinvent classics of traditional french pastry in all vegan and gluten-free versions.