Quem já estava de olho neste maravilhoso bolo de cenoura? Eu já estava louca para compartilhar com vocês! Desculpem a demora, eu fiquei doente todos esses dias e não consegui postar, mas finalmente, está aqui para vocês já irem se preparando para o final de semana.
E quem não gosta de bolo de cenoura? Eu, particularmente, não sou muito fã de bolos, mas não resisto a um bolo de cenoura. Eu já estava com vontade de fazer um bolo de cenoura fofinho e bem caseiro, e não tinha ainda acertado, eles ficavam muito borrachudos, ou não ficavam com o gosto que eu queria.
Dessa vez deu certo e ficou perfeito, do jeito que eu queria! Eu espero que vocês façam, porque vale a pena.
