Já fazia um ano que eu estava desenvolvendo e testando receitas de macaron vegano. Próximo as 18h, quando meu marido chegou em casa, resolvi fazer uma surpresa. Sem muita cerimônia, não disse nada, só mostrei: Uma bandeja repleta de lindos macarons veganos.

Ele sabia que eu já vinha tentando há algum tempo, mas ainda não tinha visto eles prontos. Sabendo que eu vinha trabalhando na receita fazia vários meses, ele entrou na brincadeira.

Com postura de durão, e olhar sério, deu a primeira mordida. Mas já arregalou os olhos, e não se conteve. Sorriu e soltou: "Buito bom", ainda de boca cheia.

Meu marido ficou chocado com o quanto aquele macaron ficou idêntico ao original. E, assim como ele, centenas de pessoas se supreenderam quando postei em meu instagram:

Foram MUITOS pedidos de encomendas e curso de macaron. Afinal, todo mundo quer aproveitar o crescimento rápido e constante de 3 grandes tendências: a culinária francesa, sem glúten e vegana. O macaron atende a todos, e tem um posicionamento realmente único no mercado.

E você pode aproveitar essa oportunidade também. Na verdade, este é o melhor momento para adicionar macarons ao seu repertório. Especialmente se você atende ou pretende atender ao público vegano, com alergias, ou com restrições alimentares.

Afinal, em março deste ano, a confeitaria Ladurée incluiu macarons veganos na sua rede de Paris. Com 158 anos de tradição, a notícia ganhou muita atenção.  Este mês, aqui no Brasil, um reality show de culinária fez muito sucesso com sua competição de menu vegano.

A gastronomia vegana nunca esteve tão em alta. E esse é um ótimo momento para aprender um doce fino, elegante, sofisticado e que, pode sim, ser feito de modo acessível.

Se você quer conquistar um posicionamento diferenciado no mercado, esta pode ser uma grande oportunidade!

• Ganhe atenção e reconhecimento nas redes socias.
• Impressione amigos, família e conquiste novos clientes.
• E aumente seu faturamento, com opções inclusivas e de custo baixo.

Eu sei o quanto é difícil aprender este doce. Informações são difíceis de encontrar em português. As receitas não explicam em detalhes. E, na prática, sempre acontece algum imprevisto.

É por isso que eu gravei a primeira masterclass de macaron vegano do Brasil. Para te poupar da jornada de tentativa e erro. Das frustrações e decepções constantes. E do desperdício de ingredientes, tempo e dinheiro.

São exatamente 2 horas e 2 minutos de aula, cuidadosamente planejada e gravada. Para você conseguir seus primeiros macarons veganos o mais rápido possível, e gastando muito menos.

E mais: vou ensinar minha receita exclusiva, para fazer macarons com custo baixo. Menos de 1 real por macaron, com sabor incrível e livre de alergênicos!

Confesso que estou empolgadíssima em trazer esta nova aula para você. É exatamente o que eu queria e precisava quando comecei. E vem em muito boa hora!

Não perca a chance de ser uns dos primeiros, no Brasil, a oferecer macarons veganos.

Confira abaixo!