Oi gente!!! Eu tenho tentado manter o blog atualizado, porque eu quero fazer uma série de postagens sobre o veganismo!! Então fiquem atentos que vem muitas novidades até o começo do ano.
Eu nunca gostei muito de bolacha maria, ou maisena. Mas eu sinto muita falta de fazer receitas com biscoito. Hoje em dia existem opções , mas não são fáceis de encontrar em qualquer lugar, e também a maioria não é vegana.
Então eu fiz essa receita para poder usar em pavês e palha italiana. Também dá para fazer bolacha recheada com ela, é muito neutra e combina com qualquer sabor, até mesmo como um petisco.
Essa é uma opção para você que também sente falta de uma bolachinha.
OBS: Chame como quiser, bolacha ou biscoito, como você preferir chamar. hahahahaha