Eu fiz esses dias um cookie de caneca, veja aqui neste link:https://www.myvegchef.com/cookie-de-caneca/que não era muito saudável. Pois é, e eu prometi colocar uma receita de “cookies” saudável e “fit”. Porque eu gosto de comer sem culpa e sem ficar lembrando. Essa receita não vai farinha, é só feijão branco mesmo. Mas acreditem, não fica com gosto de feijão.
Bolinhas de cookies - saudável
Bolinhas de cookies sem farinha, sem açúcar e saudável. Ótimo para lanches e petiscos
VeganoSem glúten
07 de Fevereiro de 2020
Fotografia por Bruna Serta
Receita
Bolinhas de cookies - saudável
Por: Bruna Serta, 2020-02-07
Tempo de preparo: 30 minutos
Serve: 12
Ingredientes
Bolinhas
- 400g de feijão branco
- 1/4 de xícara de leite de amêndoas
- 2 colheres de sopa de agave
- 1 colher de chá de canela
- Pitada de sal
- Chips de chocolate
Instruções
Bolinha
- Cozinhe o feijão até ficar bem molinho
- Depois disso processe com o restante dos ingredientes (exceto o chips de chocolate). Modele com chips de chocolate
- Está prontinho, lindo, saudável e do bem!
Notes
Dicas
- Deixe o feijão de molho por pelo menos 12 horas antes de cozinhar.
Chef Bruna Serta
Olá, meu nome é Bruna Serta, sou Chef Pâtissière, recrio clássicos da confeitaria francesa em versões completamente veganas e sem glúten.