Você é desses que não gosta de verdura? Faz cara feia? E só de pensar em couve flor já acha horrível? É porque você ainda não provou esta receita.
Você também pode fazer esta receita com outros legumes, qualquer um que você queira assar. E também pode fazer um molhinho para a salada com essa receita.
Eu acredito que comer verduras e legumes é um hábito, assim como se exercitar, beber água e etc. A maior prova que eu tenho disso é o meu marido, que odiava comer e não comia de jeito nenhum, nem frutas.
Depois que virou vegano, aos poucos foi se acostumando a comer, e o melhor jeito de começar é usando molhos, assando, abusando de temperos. Aos poucos vai apresentando os alimentos crus e na forma natural, porque a aceitação vai ser melhor dessa forma.
Vamos para a receita!!