Neste curso, vou te ensinar tudo o que sei, e te ajudar a fazer pães totalmente veganos e sem glúten. Macios, saborosos, com textura e aroma de pão caseiro.
Você vai aprender os fundamentos necessários para compreender exatamente como a panificação e fermentação natural sem glúten funcionam.
Você terá total autonomia e confiança para criar suas próprias receitas.
O curso de Panificação Vegana e Sem Glúten foi criado para ser fácil e acessível para você.
Por isso todas as receitas acompanham substituições e alternativas entre fermentação biológica e natural(utilizando o Levain).
Dessa forma você investe apenas a quantidade de tempo e dinheiro que você quer.
Aprendendo os fundamentos, você também será capaz de criar e adaptar suas própiras receitas.
Dessa forma, você nunca mais fica refém de receitas com ingredientes caros ou que você não pode consumir.