Ontem eu fiquei devendo uma receita de Valentines day. Eu fiz para o meu valentine e não postei, agora passou. Mas é uma ideia de sobremesa para qualquer ocasião, e até de dia dos namorados no Brasil ne?! É uma tortinha geladinha, boa para o verão (não para o frio que está fazendo aqui).
Fudge de morango refrescante
Um fudge perfeito para o verão
VeganoSem glúten
10 de março de 2020
Fotografia por Bruna Serta
Receita
Fudge de morango refrescante
Por: Bruna Serta, 2020-03-10
Tempo de preparo: 10 minutos
Serve: 2
Ingredientes
Fudge
- 5 morangos
- 80g de avelãs (deixadas de molho)
- 2 colheres de sopa de coco em flocos finos
- 2 colheres de sopa de agave (pode ser açúcar ou adoçante)
- 4 colheres de sopa de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de leite de coco
Instruções
Fudge
- Mistura tudo, coloca em forminhas ou em uma forma grande e deixa gelando até endurecer. Coloquei morangos picados por cima.
Notes
Dicas
- Você pode fazer com qualquer fruta da sua preferência.
Chef Bruna Serta
Olá, meu nome é Bruna Serta, sou Chef Pâtissière, recrio clássicos da confeitaria francesa em versões completamente veganas e sem glúten.