Quem não gosta de um pãozinho? Ainda mais quem não pode comer “qualquer” pão, aí sim dá mais vontade ainda.
Eu já cheguei a falar que tinha enjoado de pão, quando era mais nova, e olha com o que a vida me presenteou. É brincadeira. Eu realmente não reclamo da minha condição. É lógico que ninguém quer ser diagnosticado com uma doença, mas devo dizer que a doença celíaca abriu muitas portas na minha vida. Então eu sou grata por tudo.
Esse pão foi feito com a farinha Multiuso da Schär, que eu ganhei na visita à fábrica. E essa farinha é maravilhosa, dá uma textura macia e firme ao mesmo tempo.
Para quem ainda não viu, eu vou deixar aqui o post que eu dei várias dicas de COMO FAZER UM PÃO SEM GLÚTEN. E serve para TODAS as receitas.
Então vou deixar o link: https://www.myvegchef.com/pao-de-hamburguer-e-dicas-para-melhorar-seu-pao-sem-gluten/
E sigam as dicas, porque fazem diferença.