Pudim de chia

Uma ótima e prática receita para o seu café da manhã.

VeganoSem glúten
20 de Março de 2020

Fotografia por Bruna Serta

Essa é uma ideia PERFEITA para quem não tem tempo para preparar um café da manhã. É um clássico de todos os veganos. E salva todos os momentos em que a gente não tem o que comer. É simples, e leva poucos ingredientes.

Serve como lanchinho e até mesmo como sobremesa!!! A chia é um alimento incrível que tem tantos nutrientes para o nosso organismo. Se vocês quiserem, eu posso falar sobre a chia!

O ideal é fazer esse pudim na noite anterior, e deixar na geladeira.

Receita

Pudim de chia


Por: Bruna Serta, 2020-03-20
Tempo de preparo: 10 minutos
Serve: 1

Ingredientes
Pudim
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas (ou qualquer leite vegetal)
  • 3 colheres de sopa de chia
  • 1 colher de sopa de agave
  • 1 xícara de frutas vermelhas congeladas

Instruções
Pudim
  1. Misture o leite de amêndoas, a chia e o agave. E deixe repousar durante a noite.
  2. Após esse tempo, bata as frutas congeladas e coloque por cima do pudim.
  3. E eu finalizei com um pedacinho de chocolate por cima.

Notes
Dicas
  1. Pode fazer com outras frutas também



...

Chef Bruna Serta

Olá, meu nome é Bruna Serta, sou Chef Pâtissière, recrio clássicos da confeitaria francesa em versões completamente veganas e sem glúten.