Oi gente! Sei que tem muita gente que sente falta de um docinho saudável pra poder comer sem culpa. Isso é o bom da batata doce, ela já adoça e você não precisa acrescentar muito açúcar. Além disso, dá a liga na massinha da trufa e fica mais fácil de enrolar.
Tem muuuita gente me perguntando como fazer doces funcionais ou mais saudáveis, essa é uma boa opção. E é ótima para o verão, porque todo mundo fica mais preocupado com o corpinho ne?!
Para essas trufinhas nós utilizamos a batata doce laranja, mas poderia ser qualquer batata doce. E acreditem, não fica com o gosto de batata doce, fica muito gostoso e ninguém desconfia que é de batata.
É fácil de se fazer, pois é só com a batata doce cozida, então é a receita ideal pra quando você tem alguma festinha e precisa fazer algo fácil e rápido.