Verrine de manga- reutilizando outras receitas

Este verrine com creme de manga mostra que a gente não precisa desperdiçar comida, nem quando é sobremesa

VeganoSem glúten
03 de Fevereiro de 2020

Fotografia por Bruna Serta

Hoje viemos com uma receita que é uma “remontagem” e uma “reutilização” de receitas que já fizemos aqui. Porém com uma cara “nova”.

O que é um Verrine? É uma sobremesa individual servida em um copo pequeno. É boa ideia para servir em eventos, festas e jantares.

Lembram que esses dias eu postei a receita de um cookie de caneca? Então, ele foi usado para fazer a base da nossa sobremesa. Se você ainda não viu a receita, veja neste link: https://www.myvegchef.com/cookie-de-caneca/

Por cima eu fiz um creme de manga com banana. E por último, eu coloquei aquele chocolate que fiz e postei a receita aqui: https://www.myvegchef.com/chocolate-vegano-com-frutas-vermelhas-e-rosas/

Receita

Verrine de manga- reutilizando outras receitas


Por: Bruna Serta, 2020-02-03
Tempo de preparo: 10 minutos
Serve: 1

Ingredientes
Creme
  • Meia manga
  • 1 banana congelada
  • 1/2 xícara de leite de coco

Instruções
Creme
  1. Processe todos os ingredientes. E coloque por cima do cookie no copinho.

Notes
Dicas
  1. Essa é uma ótima ideia também para reaproveitar bolos que ficaram muito secos, uma ideia que “salva” qualquer sobremesa



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Chef Bruna Serta

Olá, meu nome é Bruna Serta, sou Chef Pâtissière, recrio clássicos da confeitaria francesa em versões completamente veganas e sem glúten.